Тенистый парк недалеко от входа на территорию рыбного завода давно стал традиционной ареной торжественного районного мероприятия. Но короновирусная пандемия внесла свои коррективы, и во второе воскресенье июля, когда еще указом Президиума Верховного Совета СССР был назначен профессиональный рыбацкий праздник, два года подряд в щиглицком парке было тихо.

Тем радостнее случился праздник: люди успели соскучиться по торжеству, гуляниям и знаменитой щиг-лицкой ухе. Но к ухе вернемся чуть позже, когда аппетит разыграется, а пока отметим, что за прошедшие два года парк у деревни довольно сильно преобразился - его благоустроили, установили детские игровые комплексы, обновили сцену.

Именно сцена и стала одним из центров празднования. Собравшихся в Щиглицах рыбаков и просто любителей рыбы поздравили глава Псковского района Наталья Фёдорова, глава Логозовской волости Любовь Фильчагина, заведующий хирургическим отделением Псковской межрайонной больницы Виктор Самсонов, секретарь местного отделения «Единой России» Владимир Яников, гендиректор Щиглицкого рыбозавода Сергей Мамонтов, официальные лица и творческие коллективы района.

РЫБАКИ И ЛЮБИТЕЛИ

Глава Псковского района Наталья Фёдорова отметила - нынешний День рыбака необычный, проходит в год 95-летия со дня основания Псковского района. Кроме того, символичным оказалась близость Дня рыбака с Днем любви, семьи и верности, впервые получившим в этом году статус государственного праздника: ведь каждого рыбака, уходящего на промысел, дома ждет семья, супруга.

Ценные подарки и благодарственные письма в честь 95-летия Псковского района из рук Натальи Фёдоровой и Любови Фильчагиной в этот день получили многие ветераны труда и рыболовецкой отрасли, уважаемые жители волости.

Руководитель местного рыбоперерабатывающего предприятия Сергей Мамонтов наградил особо отличившихся работников предприятия почетными грамотами. Причем фамилии награждаемых часто повторялись, ведь на рыбзаводе в Щиглицах работают целые семейные династии.

Среди тех, кто получил грамоты, много представителей рабочих профессий, вроде грузчиков или сортировщиков рыбы. В настоящее время на заводе трудится несколько сотен человек, люди ездят на работу даже из Пскова. Расширяется и оборот продукции.

- Вклад каждого человека, каждого работника важен нашему предприятию. Еще не придумали тех машин, что смогут заменить ваши опытные руки, - благодарил своих сотрудников Сергей Мамонтов.

НА РЕКЕ РЫБАК, А В РЕКЕ СУДАК

Гастрономической «звездой» праздника, как и в прежние годы, стала щиглицкая уха. И все по той же традиции «вы спрашивали, мы - не отвечаем» неизменный повар праздника Юрий Лебедев отказался раскрыть секрет блюда. Он лишь рассказал, что в этот раз уха из судака, причем судак этот самой-самой первой свежести. Его помощница Наталья Козлова также не стала выдавать тайну вкуснейшего блюда, о котором говорят даже жители других районов области: «Попадете в Щигли-цы на праздник, попробуйте ухи, не пожалеете».

О том, что уха удалась, можно было понять по довольным улыбкам тех, кто ее попробовал. Хватило всем!

-    Мы знали, что люди соскучились по ухе, и потому сварили почти 500 литров, - поделился размахом Юрий Лебедев. - В прошлые годы варили примерно 300 литров. Но и тогда, и сейчас благодарные гости праздника съедали все, многие просили добавки. Кстати, пробу блюда снимали лично Наталья Фёдорова и Любовь Фильчагина.

Впрочем, оказалось, что для главы района эта уха - не первая праздничная в этом году. В День любви, семьи и верности и в преддверии Дня рыбака был большой праздник на острове имени Залита. Наталья Фёдорова лично побывала на Та-лабском архипелаге и поздравила жителей и гостей острова с праздниками. Отведав ухи, сегодня она говорит, что «островная» и «щиглицкая» уха разные, вкусны каждая по-своему, а одновременно - как уха «по-псковски».

РЫБАЦКИЙ АНГЕЛ

Ярким украшением праздника стало выступление творческих коллективов Псковского районного центра культуры и дискотека. В танцевальной и вокальной программе у каждого коллектива присутствовали номера с «рыбацкой» тематикой, были даже авторские песни, посвященные талабским рыбакам.

В этот день с рыбой и рыбаками было связанно все, в том числе куклы, которые представила на своем прилавке мастерица-кукольница Татьяна Балагина. Мастер из деревни Малая Листовка Логозовской волости уже давно занимается художественным рукоделием и теперь решила свое увлечение сделать профессией. Татьяна заключила социальный контракт - получила государственную поддержку на развитие своего маленького творческого дела.

Полученные по соцконтракту средства Татьяна направила на приобретение оборудования -швейной машинки и печи для обжига, также закупила расходные материалы - пластик, фурнитуру, ткани. Ее задача - сделать хобби источником постоянного дохода. А уникальные авторские работы -куклы, мягкие игрушки, открытки

-    уже по достоинству оценили покупатели. На ярмарку мастеров в Щиглицы она привезла «рыбную коллекцию»: здесь были и милые текстильные щуки, совсем не похожие на грозных хищников, и даже специальный рыбацкий ангел-хранитель - фигурка мужчины в свитере и резиновых сапогах, но с крыльями. По мысли автора, у каждого рыбака есть свой незримый помощник, приводящий его к берегу живым и с богатым уловом. Словно воплощенная идея главного щиглицкого праздника.

Константин КОЗЛОВСКИЙ.

Фото автора и участников праздника.

Комментарии