Теплицы комбината занимают пространство более 6 гектаров, это 6о тыс. квадратных метров. Вот такой огромный кусок рукотворного лета находится в Псковском районе почти в прямой видимости от города. И все эти квадратные метры заняты огурцами, правда, пока еще совсем невысокими, по колено взрослому человеку. Но пройдет совсем немного времени, и эти кустики вымахают выше человеческого роста.
По словам генерального директора агрофирмы Виктора Гречина, применяемые на предприятии современные агропромышленные технологии позволяют вырастить огурцы - как растения, так и плоды - таких размеров, что никакому дачнику не угнаться. Это при том, что семена и сорта здесь только наши, отечественные.
- У нас два сорта пупырчатых, «колючих», и один сорт гладких огурцов. Сорта испытанные, урожайность предсказуемая, - рассказывает главный технолог комбината Галина Кабанова.
- Наша добрая белая колдунья: что наколдует, то и вырастет, - улыбается в ее сторону Виктор Гречин, а Галина Кабанова, в свою очередь, отмечает, что все эти огуречные поля - дело не только ее рук, а труд большой команды тепличниц.
В среднем получается около 10 соток теплицы на одну работницу. Причем работать в теплице сложнее, чем на приусадебном участке.
- Тут у нас должен быть выполнен определенный объем работ. И в баньку не сходишь, как на своей даче, если работа надоела, и вид деятельности не переменить, - говорит Виктор Гречин. Гендиректор
агрофирмы отмечает, что без чутких женских рук в «огуречном производстве» не обойтись. Есть такие работы, которые механизации не поддаются: подвязать огуречную плеть, например. Да и высадить семечки в горшочки, а потом подрощенные саженцы перенести в теплицу - все делается точно так же, как в домашнем хозяйстве с рассадой на подоконнике. Только объемы иные: 6 гектаров все же - не 6 соток.
РАБОТАЕМ ПО НАУКЕ
А вот дальше, в теплицах, технологии совсем не бабушкины, а современные, со строгим научным подходом. И Галина Кабанова, хоть ее и назвали колдуньей, на самом деле - опытный дипломированный агроном, окончивший Белорусскую государственную сельскохозяйственную академию.
В Псковский район Галина с супругом перебрались из Беларуси. Муж - военнослужащий, и ему в свое время пришлось изрядно поколесить по территории бывшего Союза. В Белоруссии он познакомился с Галиной, а вскоре молодая семья переехала на малую родину мужа - в Псковский район. Здесь супруг оставил ряды Вооруженных Сил и стал трудиться в ДОСААФ. В свою очередь, жена постаралась найти работу по специальности.
- Я была уверена: работа у меня всегда будет. Агрофирма была первым местом, куда я пришла семь лет назад, здесь и осталась, - рассказывает Галина.
И все эти годы она является соавтором рукотворной тепличной весны. В этом деле помимо тепличниц задействована вся команда агрофирмы, и даже рабочие, живущие в другом районе области, откуда поступает на предприятие качественная торфяная смесь, почва для овощей. Каждому растению - своя емкость со смесью, к ней подведены трубки капельного полива. Такая технология позволяет дать каждому огурцу максимум питательных веществ и упростить уход за растениями. Тяпки, мотыги и утомительный поход между рядами - все это в прошлом. А еще торфосмесь в мешках чистая, проверенная на отсутствие болезней, сорняков и вредителей.
Одним словом, огуречный процесс в «Победе» уже налажен, стремится вверх, и уже к 8 Марта в агрофирме рассчитывают порадовать любителей салатов свежим урожаем. К слову, томаты здесь тоже выращивают, но под них отведен только один гектар.
ТРУДЯТСЯ ВСЕ
Отметим, что агрофирма работает круглогодично, в теплицах снимается несколько урожаев: до июля идут огурцы, затем - томаты во второй оборот. Некоторое затишье поздней осенью и в начале зимы, а с января вновь - семена, рассада и так далее, по вечному природному кругу. Можно сказать, что в теплицах создана своя экосфера. И в этой экосфере есть даже крылатые труженики - шмели. Ведь огурцы надо опылять, чтоб они дали плоды. Шмелей привозят со специальных пасек для выращивания «тепличных» шмелей. Эти крылато-мохнатые «сотрудники» могут перенести на своих маленьких тельцах гораздо больше пыльцы по сравнению с обычной пчелой, а еще они морозоустойчивые и обладают отменным здоровьем.
Помимо климата физического, в хозяйстве не менее теплый и психологический климат: коллектив дружный, всегда готовы принять новичков и обучить их. И новым работницам это нравится, даже если они ранее никогда не имели даже дачного участка.
Например, Елена Пансюк трудится здесь уже второй сезон, в минувшем апреле переехала в Псковский район вместе с семьей из Одессы. По специальности Елена - бухгалтер, но работает в теплице.
- Дачи у нас не было, у нас море рядом, все с ним было связано. Но меня приняли тепло, всему научили. Нравится здесь. Да, труд нелегкий, но созидательный, - делится мыслями Елена.
Интересный момент: все женщины, работающие в теплицах, признают, что при уходе за растениями становится приятнее душе, работа на земле успокаивает. Рассказывают, что даже если приходят на работу в смятении или с душевным грузом, начинают работать - и все отпускает постепенно, легко становится на душе, а решения проблем находятся как-то сами собой. Ну и, конечно, греет тот факт, что в теплицах очень длинное и ласковое, пусть и немного искусственное, но живое и зеленое лето.
Грант «Вето на кризис» реализуется «Псковской провинцией» в рамках информационного обеспечения Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации и импортозамещения.
Цель проекта - способствовать повышению авторитета отечественных производителей, доверия к качеству товаров местного производства на основе широкого информирования об имеющемся потенциале, деятельности предприятий АПК, введении новых технологий производства, модернизации производственных процессов, а также активно привлекать молодежь к работе на этих предприятиях и организации своего малого бизнеса.
Константин КОЗЛОВСКИЙ.
province@media-6o.ru
Фото автора.
