То, что в сельскую местность сметану, творог, молоко во многом везут из города, уже становится обыденным - и в сельских магазинах такой товар не залеживается. Но один мой коллега, уезжая на выходные в свой домик в деревне, покупает в городском магазине и картошку, и морковь, и другие, некогда чисто деревенские продукты: «А не у кого там купить», говорит. Это правда, теперь даже если есть у кого на деревне корова, то в одиночку всех соседей она все равно молоком не напоит. Не выгодно стало держать в деревне хозяйство. И если раньше эта фраза прозвучала бы оскорбительно, то сегодня это констатация факта. Кроме того, что в личное хозяйство нужно вкладывать множество сил, так еще и денег оно пожирает - не измерить... И в результате из помощника для сельчанина, превратилось в обузу, от которой легче избавиться, если в селе есть магазин, в котором все можно купить, пусть и привозное.
«Мы даже в нашем большом возрасте готовы держать хозяйство, - рассказывают мне знакомые жители поселка Торошино, что недалеко от Пскова. - Если бы не такая высокая стоимость всего, что нужно для содержания кур, свиней, коз… Почему сельским жителям, которые и себя накормить могли бы, и излишки людям продавать знай, цены на все повышают, будто рассчитывают, что нам деваться некуда, все равно купим. А мы вот решили больше никого не держать, даже кур, иначе яйца золотыми оказываются». Это же мне говорили жители и в Порховском, и в Островском, и в Печорском районах - согласятся, наверное, и в других местах… «Мешок пшеницы весом в 40 кг уже стоит 600 рублей - по 15 рублей за килограмм. А таких мешков с зерном на сезон надо не один, да еще витамины, да еще другие расходы - так сколько же будет стоить домашнее мясо, молоко, яйца? - риторически вопрошают сельские жители - Да и качество зерна в этих мешках далеко до желаемого - грязное, с посторонними примесями - такой пшенице красная цена 7 рублей за кило. Сказать бы им там на верху, - говорят сельчане, показывая пальцем вверх. - Чтобы для нас, сельских, цены сбавили». Сказать-то можно… Только до кого там достучишься.
О том, что частное производство на личных подворьях стало дорогим, невыгодным, неконкурентоспособным говорят и специалисты. Крупным комбинатам, в том числе иностранным, конечно, на пользу расширение рынка сбыта за счет сельских населенных пунктов. И для завоевания этих потребителей нужно-то всего -сделать невыгодным домашнее хозяйство. Его ведение и так не очень популярно у большинства молодежи, а если еще подстегнуть розничные цены на зерно, комбикорма. Вот и получится необходимый результат…
Интересно другое. Сельские жители не хотят, не могут содержать хозяйство, переориентируясь на покупку продуктов в магазинах. А горожане устали от массовых продуктов непонятного происхождения в красивых упаковках, и с удовольствием покупают при случае деревенские продукты из небольших хозяйств и у торгующих на базаре бабушек из пригородных деревень. Честно говоря, многие горожане настойчиво ищут этих простых сельчан, чтобы купить у них продукты, в производстве которых не использованы генно-модифицированные организмы, гормоны роста, антибиотики, химические удобрения, пищевые добавки… Но этих честных производителей на селе день ото дня все меньше. Понятно, что торговцы зерном, кормами, витаминами и другими необходимыми на селе припасами не сбросят цены по доброте душевной. Но горожане, ищущие, где купить чистой деревенской продукции, могли бы адресно помочь таким деревенским производителям - покупая у них продукты, пусть и по цене несколько выше, чем в супермаркетах. А как связать деревенских производителей с городскими покупателями - мы подумаем…
