ПАЛКИНСКИЙ РАЙОН

В Палкинском районе по-крупному медом занимаются пять пчеловодов, но многие жители держат ульи для себя и семьи. Некоторые крестьян­ские (фермерские) хозяйства держат пчел, но это не основное направление работы. Говорят, что сами медовики почему-то не очень любят говорить о том, сколько же у них ульев. В прошлом году решением совета ветеранов победителем районного смотра-конкурса на лучшее ветеран­ское подворье стало пчеловодческое хозяйство семьи Васильевых - Нико­лая Павловича и Марии Матвеевны. Семья занимается не только произ­водством меда, но и перги, пропо­лиса, маточного молочка и подмора (так называют погибших пчел). Васильевы являются постоянными участниками районных сельскохо­зяйственных ярмарок. Александр Онищук - потомственный пчеловод, который занимается медом уже около тридцати лет. Александр Петрович говорит, что проблем с реализацией меда нет - полезная сладость расходится по знакомым, постоянным покупателям не только Палкино и района, но и даже Санкт-Петербурга «У медовиков главная проблема - продать подороже, а у покупателя - купить подешевле, - смеется наш собеседник. - Я продаю мед под 500 рублей за литр, как и в прошлом году». Если заниматься пчеловодством по старинке, то с одного улья можно собрать до 50 килограммов меда, а если придер­живаться новых технологий - до 100 килограммов. Говорят, в Палкинском районе литр меда можно купить в среднем за 500 рублей.

НЕВЕЛЬСКИЙ РАЙОН

Пасечников в районе много. Среди них есть и люди вы­сокопоставленные. Например, пчел разводит глава района Невельского района Александр Ващенков и главный ве­теринарный врач Виктор Посадский. У последнего в под­ворье 36 ульев. Увеличить беспокойное хозяйство Виктор и хотел бы, но не решается, потому что сильно загружен на основной работе. Впрочем, пасечник признается, что недостаток времени - это его единственная проблема. Пчелы не только приносят Виктору стабильный доход, но и обеспечивают его большую семью годовым запасом меда. Вообще невельские пасечники делятся на тех, кто торгует официально, и тех, кто предпочитают распростра­нять мед среди своих. И те и другие недостатка в клиентах не испытывают. По словам начальника отдела сельского хозяйства Виктора Зуева, Невельский район полностью обеспечивает потребность в ценном продукте собствен­ными силами. Проще говоря, гостей из других мест на невельском рынке почти не встретишь. За исключением разве что белорусов, которые в Невель наведываются до­вольно часто. Мед они берут заодно с другими товарами, и цены на сладкий продукт иногда оказываются ниже, чем у местных. Правда, для некоторых невельчан экологическая чистота продукта важнее, чем возможность сэкономить. Все продукты пчеловодства местных пасечников проходят строгий контроль в ветеринарной лаборатории Великих Лук. Специализированных медовых ярмарок, то их район не проводит.

ОПОЧЕЦКИЙ РАЙОН

Двух главных пасечников Опочецкого района мест­ные жители знают хорошо. Василий Монтус и Автоном Иванов имеют соответственно двадцать пять и двадцать пчелосемейств. Сам Василий Монтус рассказал, что они вдвоём сбывают мёд опочанам по двести пятьдесят рублей за пол-литровую банку. «А всего у нас в районе двадцать шесть пасечников, - рассказывает Анатолий Барышев, специалист отдела сельского хозяйства администрации Опочецкого района. - Но у них всего по пять-восемь ульев, больше нет»

ПУШКИНОГОРСКИЙ РАЙОН

Мёд в Пушкиногорском районе является очень популярным продуктом. По словам председателя комитета сельского хозяйства Ларисы Селезнёвой, пасеч­ников в районе около двадцати человек. Регулярно идёт добыча цветочного, липового и кипрейного меда, но самым популярный и вкусный - цветочный. Три литра любого мёда стоят в среднем полторы тысячи рублей. Сбыт продукта происходит не так успешно, как могло бы быть, но в разы успешнее, чем в неко­торых других районах. Мёд собирают летом, и он никогда не дожидается весны следующего года, продаётся весь аже необязательно ездить в Псков, хватает и своих постоянных покупателей. Нередко с целью оптовой закупки приезжают и из других районов. На прошлой неделе пчеловод Владимир Виноградов от­крыл экскурсионную пасеку «Пчелиная усадьба», где всегда можно узнать всё о медопроизводстве и посмотреть на ульи различной конструкции, сонетки-кор­зины, борти и другие приспособления медоизготовительного бизнеса, которые накапливались у владельца полгода. Эти предметы нельзя приобрести, но при желании можно пополнить коллекцию Владимира. В небольшом музее можно не только удовлетворить свое любопытство по предмету, но и угоститься чаем с мёдом почти всех разновидностей.

СТРУГО-КРАСНЕНСКИЙ РАЙОН

Мед в поселке в основном привозной. Правда, это не означает, что он импортный. Торгуют на местном рынке пасечники из Новоржева, Палкино и Пскова. Все они принимали участие в недавней ярмарке, посвященной Дню поселка, которая традиционно проходит в первые выходные августа. А по будням в райцентр часто приез­жают предприниматели из Воронежа или Краснодарского края. Есть в районе и свои пасечники. Правда, их очень мало, и мед, который настолько хорош, что в рекламе не нуждается, они распространяют среди друзей, знакомых и родственников. В накладе, надо заметить, стругокрасненские пчеловоды не остаются - литровая банка сладкого продукта стоит около пятисот рублей, а от желающих сделать запасы на год нет отбоя. Но если в экологической безопасности местного меда у постоянных клиентов сомне­ний не возникает, то приезжим пасечникам организаторы ярмарок на слово не верят. Постоянно требует у них под­тверждающие качество документы, которые выдаются по месту жительства.

- Мы не проводим медовых праздников, потому что пасечников не так много, и потребности в объединении они не испытывают, - говорит руководитель ИКЦ Струго-Красненского района Александр Бударагин. - Скорее наоборот, при выделении торговых мест продавцы меда просят поставить их друг от друга на внушительном рас­стоянии. Видимо, так товар распространяется лучше.

ПЛЮССКИЙ РАЙОН

Плюсский район с огромным отрывом обгоняет большин­ство соперников в области по количеству пасечников. Здесь их более трёхсот. Причём довольно много любителей пчёл, у которых более пятидесяти ульев. В среднем же плюсский пасечник имеет десять-пятнадцать «домиков». Купить местный мёд можно и на рынке, и на киевской трассе. Кон­курируют пчеловоды между собой и в ценовых вопросах: «Литр мёда стоит от пятисот восьмидесяти до восьмисот рублей за литр, - рассказывает Светлана Самойлова, специ­алист отдела сельского хозяйства администрации Плюсского района. - Все триста человек известны пофамильно: их списки есть в администрациях волостей района».

ОСТРОВСКИЙ РАЙОН

Как рассказали в управлении сель­ского хозяйства муниципалитета, в Островском районе медом занима­ется много человек, и это хорошо. Кто-то производит товарный мед, кто-то держит 3-5 ульев для себя и своей семьи. Правда, вопрос в том, куда сбывать столько продукции? Ведь это не хлеб, молоко или мясо - ного не съешь. Хотя, возможно, это не единственная проблема пасеч­ников. «Сейчас мед тяжело продать не только потому, что он в избытке, - считает пчеловод с 20-летним ста­жем Алексей Васильев. - Хотя такой теории придерживается большин­ство медовиков. Думаю, что у нас исчезла мода на мед. В основном, этот сладкий и полезный продукт покупает старшее поколение, кото­рое к нему привыкло с детства. Мно­гие берут 2-3 трехлитровые банки на зиму, молодежи хватает литра или даже вдвое меньше. Еще одна беда пчеловодов - перекупщики, которые устанавливают цену, и нам приходится с этим мириться». Кста­ти, много меда уходит на Петербург. Для Алексея Васильева мед - это хобби. Еще с детства вместе с отцом он занимался пчелами. Сейчас у пасечника около ста ульев, за сезон удается получить примерно 3-4 тонны полезного лакомства. Часть из них уходит на оптовую продажу, часть разбирают местные жители. Цены на мед в районе разные. Говорят, на рынке трехлитровую банку (а это около 4,4 килограмма меда) можно купить за 1500 рублей. Кто-то продает пол-литра по 300-350 рублей, а если по знакомству - то и за 200 рублей можно найти. К слову, каждую осень в Острове проходит сельскохозяйственная ярмарка, на которую традиционно приглашают крупных пчеловодов. Кстати, во время празднования дня города Острова на территории му­зея под открытым небом в деревне Холматка состоялась презентация волостей, на которой представляли народных умельцев, а так же тех островичей, которые занимаются пчеловодством.

ПЕЧОРСКИЙ РАЙОН

«Медовый хуторок» является чуть ли не монополистом «ме­дового» дела в районе. Мёд там продается недёшево, но он того стоит, как уверяет глава фермер­ского хозяйства Татьяна Глазова. Отдельной медовой ярмарки в районе не существует, но всегда можно прикупить эту сладость на смешанных ярмарках: осенней, предновогодней, весенней и в День города. Пасечников хватает, как говорит консультант отдела эконо­мики и имущественных отношений администрации Печорского района Светлана Кривова, но большинство из них ведёт личное подсобное хо­зяйство. На ярмарке на Дне города в прошлую субботу мёд продавали пара человек.

КУНЬИНСКИЙ РАЙОН

«Пасечники у нас есть, и с каж­дым годом всё больше и больше, -  уверяет Александр Рева, начальник отдела сельского хозяйства адми­нистрации Куньинского района. - Около тридцати любителей. Есть и профессионалы: Николай Умов, Геннадий Орлов. Они производят мёд практически в промышленных масштабах. Продают на рынке, ездят на ярмарки, есть выходы на Петербург, печатают объявления в районных газетах. Литр мёда стоит четыреста рублей». Находчивые куньинские предприниматели предлагают и особые акции: «Купи десять литров мёда, получи один­надцатый бесплатно». Впрочем, таких промышленников, у кого под сто домиков, не много. В основном частники имеют около пятнадцати ульев. «Медовый край» - место, где больше всего пасечников, - в районе идёт в направлении от Ку­ньи в сторону деревень Долговиц и Крестов

Комментарии