В этот раз у самого входа в торговые ряды всех пришедших на ярмарку встречали молодые люди и вручали памятки, из которых можно было узнать об изменениях, внесенных недавно в закон о торговле. Они направлены на восстановление справедливых отношений местных производителей с торговыми сетями и их защиту на отечественном продовольственном рынке. А рядовые потребители могут рассчитывать на честную цену. Цель акции как раз и заключалась в том, чтобы объяснить людям, из чего она складывается.
- Я в экономике не особенно разбираюсь, но знаю, что здесь, в основном, продают свою продукцию те, кто ее сам выращивает, без всяких посредников. Потому цена устраивает обе стороны, -говорит псковичка Инна Владимирова. Помимо овощей у нее в сумке лежит и мясо, и молочные продукты. Их производителей она знает не первый год, общается, как с давними знакомыми. Предпочитает все приобретать именно у них, так как качество уже проверено. И так поступают многие семьи, которые каждую субботу рады видеть на привычном месте своих продавцов.
Сейчас, в период сбора урожая, если еще и хорошая погода, на ярмарке буквально не протолкнуться. Кроме улицы Пушкина, начиная от драмтеатра, она занимает и значительную часть улицы Карла Маркса. Большой выбор на рынке создает серьезную конкуренцию для производителей, но поскольку у всех покупателей вкусы разные, никто из них не жалуется на проблемы с реализацией. Об этом можно судить по адресам, обозначенным на торговых точках.
Например, свежее мясо и мясные деликатесы привезли в Псков фермер из деревни Демидово и предприятие из поселка Шелково Великолукского района. Дорога в несколько сотен километров для них, наверняка, окупится, потому что псковичи голосуют за их продукцию рублем. Из других дальних районов - Опочецкого и Куньинского - везут даже хлеб, из Гдовского и Локнянского - молочные продукты: у этих товаров тоже есть свои и к тому же постоянные покупатели.
Прочно прописались на ярмарке выходного дня фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств из близлежащих райцентров и населенных пунктов. Например, домашнее мясо из деревни Холстово Ядровской волости Псковского района продается на двух торговых точках. Довольно много в торговых рядах крестьянско-фермерских хозяйств из Печорского и других районов области, имеющих свои огороды горожан. Конечно, попадаются и «перекупщики». Прежде всего, той продукции, которой у нас нет или мало. Но чтобы выдерживать конкуренцию, они вынуждены ориентироваться на цены местных производителей.
Атмосферу на ярмарке можно назвать домашней. Продавцы, выехавшие из дома спозаранку, и горожане, которые не спеша осматривают ряды, могут выпить чашку горячего чая, приготовленного, как в старину, - в самоварах на углях. Да еще предложат вкусную выпечку. Вообще здесь можно гулять целый день, удивляясь и наслаждаясь съестными запахами, буйством красок и обилием продукции. Даже по количеству деликатесов и экзотических продуктов ярмарка может соперничать с крупными супермаркетами. Например, помимо привычной цветной капусты здесь можно купить и такой сорт, как «Виктория», больше напоминающий декоративное растение. Еще одно преимущество, грибы и ягоды - прямо из леса, овощи - только что сорванные с грядки и даже варенье, соленья и овощные заготовки - для тех, кто не хочет стоять у плиты.
Изменения, внесенные в закон о торговле, теперь дают больше возможностей местным товаропроизводителям для продвижения своих товаров в торговых сетях. Некоторые из участников ярмарки выходного дня уже активно сотрудничают с крупными магазинами. В первую очередь, это хлебо- и молочные заводы. А вот фермеры и владельцы личных подсобных хозяйств, у которых небольшие объемы продукции, считают, что поодиночке выходить в сети даже в новых условиях им будет трудно и невыгодно. Поэтому обеими руками они поддерживают развитие ярмарочной торговли, создание новых и желательно благоустроенных прилавков в местах с большой проходимостью, в том числе и около супермаркетов. По их мнению, это также в определенной степени должно способствовать конкуренции с сетеви-ками и формированию честной цены на социально значимые продукты питания.
Любовь ПАВЛОВА.
plv@province-pskov.ru
