На одном из четырех с половиной гектаров расположились огурцы пчелоопыляемых сортов. Они вырастают небольшими по размеру, с бугорками на поверхности. На рынке такие стоят дороже, поскольку технология их выращивания более трудоемкая, а значит - и затратная. Но большую часть все-таки занимают привычные парниковые, по-научному - партенокарпические. Сегодня температура в помещениях теплицы самая комфортная - и для овощных культур, и для людей, их выращивающих, - чуть больше двадцати (оптимальной считается 23-25 градусов). В последние дни декабря теплично-овощной комбинат подвергся самой настоящей атаке природной стихии. Многие фрагменты стеклянной крыши разрушились под напором ледяного дождя. Это при том, что предприятие достаточно спокойно переживает обилие снега. И если для обычных крыш существует опасность обрушения под тяжестью снежной шапки, то в теплице такое покрытие просто не образуется. Снег на теплой поверхности тает. После наступления ледяного дождя стекло на крыше, разумеется, преимущественно уже заменили, но работы еще не закончены.
Сюрпризы может подбросить не только холодное время года, но и любимое многими лето. Если из-за обрушившейся жары сами овощеводы могли поменять график труда (рабочий день в июле-августе прошлого года начинался в 5-6 часов утра и был сокращен на час), то огурцам приходилось туго под знойным солнцем. Многие завязи засыхали или не успевали образоваться, часть урожая была потеряна.
- Тяжело временами приходится, - признается овощевод с 26-летним стажем Любовь Карпова, -но о том, чтобы поменять место работы, не задумывалась, а теперь и до пенсии немного осталось. Очень удобно на работу ходить пешком, в Писковичах все есть для жизни, все рядом – магазины, дом культуры, спорткомплекс, школа…
В тот день, когда мы приехали в теплицу, Любовь Павловна обрабатывала посевы огурцов. Говорит, и за томатами приходилось ухаживать. Гектар посевов в теплице обслуживают десять человек, на каждого, таким образом, приходится по десять соток. Помимо огурцов, в теплице уже поднялись томаты, при выращивании которых применяется так называемая «малообъемная технология». Готовая рассада при таком способе высаживается в пакеты с грунтом, прямо в грунт подается и питательный раствор. Введение новой технологии позволило увеличить урожайность почти вдвое. Если раньше с каждого квадратного метра площади собирали по 16-18 килограммов томатов, то теперь – 30-33, называет цифры начальник теплично-овощного комбината, главный технолог, Заслуженный агроном России Валентина Макаренкова.
Все имеющиеся в наличии гектары стараются использовать максимально эффективно. На половине гектара расположилось рассадное отделение, вот здесь без дополнительного освещения никак не обойтись.
- Конечно, оно очень энергоемкое, - рассказывает Валентина Макаренкова, - но мы должны обеспечить освещенность 5-6 тысяч люкс на квадратный метр. В этом году, как ни странно, помог снег, и вся рассада подошла на неделю раньше. Поэтому высаживать ее начали уже 2 января.
В марте высеют семена капусты на рассаду с последующей высадкой в конце апреля - начале мая, а освободившиеся площади сразу же займут капустой средне-поздних сортов. Раньше эту рассаду выращивали в поле, но изменившиеся погодные условия - холодные ночи, в частности, заставляют овощеводов искать другие пути. Ведь уже до 20-25 июня капусту нужно высадить в открытый грунт, в противном случае полноценных кочанов можно и не дождаться.
Лариса АНДРЮШИНА.
ali@province-pskov.ru.
Фото автора.
В ТЕМУ
Валентина Макаренкова, начальник теплично-овощного комбината ЗАО «Агрофирма «Победа»:
- На рыночных ценниках томатов часто указывают в качестве производителя нашу фирму, но не всегда им можно верить. Покупателям следует иметь в виду, что помидоры на рынок агрофирма «Победа» поставляет с конца апреля до начала декабря, а огурцы подрастут ко второй половине февраля.
