- Ежегодно количество гектаров под посадку всегда одинаковое - больше не посадишь и меньше тоже нельзя, - объясняет начальник теплично-овощного комбината ЗАО «Агрофирма «Победа» Валентина Макаренкова. - В этом году впервые пробуем выращивать лук на перо из семян, уже есть первые всходы. Сейчас на подходе рассада томатов, которая будет высажена в начале февраля.
Выбор сортов для посадки из года в год остается неизменным - в тепличном комбинате сажают только проверенные гибриды. Однако постоянно проходят сортоиспытания. Например, томаты выращивают двух сортов. Весной собирают высокоурожайный Кунеро, а вот для осеннего сбора долго подбирали всевозможные варианты, но остановились на Митридате - крупных, мясистых и очень вкусных помидорах. В этом году посадки этих овощей займут площадь размером в один гектар. Урожая ждут во второй половине апреля. К февралю подоспеет салат, а укроп и петрушка будут уже в начале марта. Как считают специалисты, сейчас «зеленушку» нет смысла сажать - недостаточно солнечного света для роста. Использовать дополнительное освещение невыгодно - урожайность небольшая, а стоимость электроэнергии слишком высокая. В рассадном отделении, где своего часа дожидаются саженцы помидоров, очень светло и прохладно. Такая температура не позволяет томатам «вытянуться» раньше времени. Когда появится первая кисть, они будут пересажены в другое место. Здесь же сейчас растет салат, и находятся саженцы для подсадки.
Вся продукция в «Победе» экологически чистая, ядохимикаты применяют крайне редко - исключительно при дезинфекции. Томаты и огурцы опыляют пчелы и шмели - насекомые, которые обитают только в хороших условиях. Если во время роста растений использовать яды, то пчела почувствует вредные вещества и в течение 20 дней не будет опылять цветок. Значит, часть урожая будет потеряна. В агрофирме работает своя биолаборатория, в которой выращивают энтомофагов - насекомых, которые уничтожают вредителей. Если таковых обнаруживают, на этот участок сразу же выпускают насекомого-хищника, а не опрыскивают ядовитым раствором. К слову, в «Победе» осуществляется постоянный контроль над качеством продукции.
Работать плохо в тепличном комбинате просто не получится, ведь надо ухаживать за живыми растениями.
- Их надо пестовать, все делать вовремя, - заботливо говорит овощевод Вера Соловова. - Маленькие саженцы, как детки, разве что не плачут. Зато своим внешним видом показывают, когда что-то не так. Если не доглядишь, придется пересаживать. Когда идет подготовка к посадке, порой приходится тяжело. К счастью, авральная работа быстро заканчивается. На улице снег и мороз, а у нас все зелено. В теплицах особенно красиво, когда выходит солнышко. Как только растения начнут цвести, еще лучше станет.
Чтобы устроиться на работу в тепличный комбинат, Вере Васильевне пришлось три года простоять в очереди. До этого она работала в детском саду и в подсобном цехе «Победы», а когда была необходимость, выходила на работу в поле. Кстати, в советские годы каждому сельхозпредприятию было рекомендовано иметь такие подсобные цеха. Это была резервная сила для полеводства, в сезон посадки и уборки сотрудники прекращали свою деятельность и трудились в полях, когда работа заканчивалась, возвращались к прежним делам. Сейчас овощеводы в случае необходимости выходят на работу и в поле, и в хранилище на переборку овощей.
У Веры Солововой общий трудовой стаж в «Победе» пошел на четвертый десяток, в тепличном комбинате она уже 22 года. Наша собеседница признается, что работать ей очень нравится. Главный подход - все делать с удовольствием, вкладывать душу.
Марина ПЕТРОВА.
map@province-pskov.ru
Фото автора.
- В 2013 году урожайность в теплицах в суммарном количестве (огурцы плюс помидоры) составляла 30 килограммов с квадратного метра.
- В прошлом году в теплицах «Победы» вырастили 2700 тонн овощей (на 80 тонн больше, чем годом ранее): 1000 тонн огурцов, 730 тонн томата, 4 тонны лука, а еще салат, петрушку и укроп.
- В тепличном комбинате работают 110 человек, из них 60 овощеводов.
- Средняя заработная плата в агропромышленном комплексе Псковского района за 2013 год составила чуть более 16 тысяч рублей.
- Помидоры на рынок агрофирма «Победа» поставляет с конца апреля до начала декабря.
