ОСТРОВСКИЙ РАЙОН
На прилавках Островского райпо найти продукты местных производителей сегодня практически невозможно. Самодостаточность в вопросе продовольствия город потерял уже давно.
- Раньше у нас был собственный молочный завод и птицефабрика, чью продукцию можно было всегда приобрести, - поясняет председатель комитета планирования и социально-экономического развития Ольга Кусницина. - Теперь ничего этого уже нет. Еще как-то пытаются выкручиваться частные предприниматели. К примеру, есть в городе минипекарня... Но это, конечно, капля в море. Частный сектор, личные подсобные хозяйства значимой роли в продуктовой жизни района, к сожалению, не играют.
В Островском райпо также рассказали, что товаров местных производителей в продаже очень немного. Раньше по осени в райпо еще закупали у местного населения картофель и мясо, но теперь ситуация скорее обратная: местные жители приобретают картофель на посадку. Фактически район полностью зависит от продуктового привоза.
- Своего производства у нас нет, - подтверждает положение дел председатель правления Островского райпо Ирина Александрова. - Молоко берем из Пскова, Великих Лук и у Пушкинских Гор. Мясо приобретаем у частников, а также у «ПсковАгроИнвеста» и совхоза «Шелонский». Картофель и тот не полностью свой: привозим из Брянска...
ПАЛКИНСКИЙ РАЙОН
Сельскохозяйственная отрасль Палкинского района со своей нагрузкой справляется. Во всяком случае, прожить какое-то время исключительно на собственных продуктах район при необходимости сможет.
- Район располагает собственным хлебозаводом, сельхозпредприятия поставляют на рынок молоко, мясо, картофель… С продовольственной безопасностью у нас все нормально, - прокомментировал председатель Палкинского райпо Василий Николаев.
Сегодня в районе насчитывается 34 крестьянско-фермерских хозяйства и 3777 личных подсобных хозяйств. За 2011 год район произвел 9132 тонн молока и дал 689 тонн скота на убой. Картофель на прилавки магазинов поставляют предприятия «Светлое Поле» и «Рубеж-Агро».
Местные жители признают, что продукты, произведенные в районе, на прилавках имеются, но покупать их не спешат, предпочитая отовариваться в областном центре.
- Продукты у нас производят, но их качество у меня остается под сомнением. И я не одинок в своем выборе. Мои друзья и знакомые тоже предпочитают ездить за любой мелочью в Псков. Кроме качества местных товаров, смущают еще и наценки, которые присутствуют в районе, - считает местный житель Виктор Исправников.
ДНОВСКИЙ РАЙОН
На Дновский центральный рынок народ ходит по трем причинам. Первая - на других посмотреть. Вторая - себя показать. И третья - купить у «челноков» что-нибудь недорогое из одежды. За всем остальным дновцы отправляются в супермаркеты.
- Большая часть продукции в магазинах и на рынках района привозная, - говорит заведующая отделом финансового развития и планирования администрации Дновского района Елена Кемова. - У нас давно закрыты и молокозавод, и хлебокомбинат. Так что при всем желании район себя не прокормит. Привозными стали: и хлеб, и молочные продукты, масло, и яйца, и сахар, и мука. Мясо поступает в продажу из соседнего Порховского района. Для местных предпринимателей, занимающихся торговлей, это выгоднее, чем заказывать продукцию у местных частников. Их на дновских рынках мало, и торгуют они в основном молоком и овощами. Так что на собственные силы надежды мало. Но я надеюсь, что в скором времени ситуация изменится к лучшему. Дновский район все же довольно привлекательный для инвесторов. Сейчас, например, на базе пяти сельскохозяйственных кооперативов создается племенной завод на 4 тысячи 800 голов скота, два предприятия совместно с инвесторами из Петербурга и Порхова делают акцент на развитие растениеводства.
ЛОКНЯНСКИЙ РАЙОН
В Локне базарный день - суббота. На ярмарку съезжаются многие торговые люди... со всего Бежаницкого и Великолукского районов. Ну и местные, конечно, прицениваются. А если не найдут того, что искали, садятся на автобус и едут в соседние Бежаницы и Великие Луки. Привычку отовариваться у ближайших соседей можно назвать фишкой южных районов Псковской области. Как объяснила начальник отдела планирования и экономического развития администрации Локнянского района Ирина Клетенчук, местным жителям не так принципиально, кем произведен интересующий их товар и где он продается: на рынке или в супермаркете - лишь бы он был не импортным и стоил недорого. Именно цена является определяющим фактором в выборе торговой точки. В последнее время на рынке все чаще стали появляться товары местных производителей. По осени в Локне появился свой минимолокозавод, да и продукция местного хлебокомбината жителей района вполне устраивает. А вот овощи на прилавках хоть и не импортные, но привозные - из Великолукского района. К сожалению, на поддержку и помощь «со стороны» сельскохозяйственным предприятиям рассчитывать не приходится. На сегодняшний день в районе не зарегистрировано ни одного инвестора.
ПЕЧОРСКИЙ РАЙОН
В Печорском районе благодаря наличию крепких крестьянско-фермерских хозяйств дефицита основной овощной продукции не наблюдается. Наиболее крупные производители «Витязь» и «Надежда». Большую роль в продовольственном товарообороте на территории района играет Печорское райпо. Его представители закупают у населения, а потом реализуют в своих магазинах картофель, капусту, морковь, свеклу, репчатый лук, яблоки, клюкву и бруснику. В районном центре есть торговые точки, где местные предприниматели реализуют мясо собственного производства или закупленное в хозяйствах района. На рынке также можно купить мясную продукцию из Пскова и Белоруссии. Собственных перерабатывающих заводов в районе нет, но его жители часто отдают предпочтение колбасным изделиям и молочным продуктам, производимым на территории области, особенно в Пскове и реализуемым через магазины торговых сетей. Белорусы также вносят свой вклад в местную мясо-молочную торговлю. А у Великолукского мясокомбината здесь есть даже своя торговая точка.
В соседнюю Эстонию за продуктами сегодня ездят только любители конкретных товаров, так как на границе существуют жесткие ограничения на ввоз продовольствия. Хлеб в Печоры возят из Пскова и Палкино. Зато есть несколько небольших пекарен, где делают свежую выпечку, которую продают здесь же, в своих магазинчиках. У расположенной в райцентре кондитерской фабрики «Надежда» собственного магазина нет, производимые здесь печенье, мармелад, щербет, ирис, молочные конфеты продаются в магазинах торговых сетей.
ПСКОВСКИЙ РАЙОН
Жители Псковского района имеют ряд преимуществ в плане продовольственного обеспечения не только потому, что район считается пригородным, и значительная часть населения предпочитает совершать покупки, в том числе продуктов питания, в областном центре. Именно в Псковском районе находятся крупнейшие предприятия в области, которые поставляют на местный рынок мясомолочную и овощную продукцию. Достаточно сказать, что в прошлом году в этом районе было произведено около четверти от всего объема сельскохозяйственной продукции области. Мы попытались узнать, как обстоит ситуация в сельских поселениях района, какую продукцию покупают жители там.
- У нас колбаса и молочная продукция в основном из Великих Лук и Пскова, - рассказывает продавец райповского магазина и жительница деревни Торошино Оксана Краснобаева. - Морковь, картофель, капусту и другие овощи закупаем у местных хозяйств и фермеров.
Хозяева частных торговых точек, которые работают в Торошинской волости, ориентируются не только на своих производителей, но и привозят продукцию из Беларуси и Петербурга. По их мнению, выбор покупателя зависит не столько от вкусовых предпочтений, сколько от стоимости, от сочетания цены и качества товара.
Продукцию перерабатывающих и пищевых предприятий из Порхова и Пушкинских Гор добавила к вышеперечисленным главный специалист администрации Середкинской волости Светлана Тарасова, которая проживает в деревне Верхолино. Кстати, в магазинах обоих сельских поселений пользуются спросом огурцы и помидоры именно из «Победы» до тех пор, пока не выросли свои овощи на собственном огороде. Что же касается откорма свиней, то этим сейчас в деревне никто не занимается: и хлопотно, и дорого. Проще купить мясо на рынке. Та же ситуация и с крупным рогатым скотом. «Если раньше в Верхолино было 90 коров, то сейчас осталось меньше двух десятков», - заметила Светлана Васильевна.
СТРУГО-КРАСНЕНСКИЙ РАЙОН
Промышленных предприятий, которые выпускают продуктовые товары, в Стру-го-Красненском районе практически нет. То, что выращивают и производят на селе СПК, отправляют на переработку в Псков, Порхов и другие регионы. Исключение составляет молочно-промышленная компания «Лагуна».
- Сначала фермеры развозили молоко по своим постоянным клиентам. А теперь в центре поселка открыли свой магазин, где продают также творог, сливки, сметану, - поясняет директор информационно-консультационного центра Стругокрасненского района Валентина Крутикова. - Но объемы производимой ими продукции очень небольшие, что не позволяет удовлетворить потребности в молочных продуктах даже жителей поселка.
Есть еще производство у местного райпо, где выпекают хлебобулочные и кондитерские изделия. На полках магазинов, как в районном центре, так и в деревнях, основные продукты питания от псковских производителей. Это касается в первую очередь молока и хлеба. По словам Валентины Алексеевны, свежим мясом и мясной продукцией район обеспечивают совхоз «Шелонский» и «ПсковАгроИнвест». Правда, выстраиваются очереди покупателей и у машин, которые приезжают из Беларуси. «Конкуренция на рынке очень большая», - замечает она.
В прошлом году хозяйства района вырастили более 1,13 тысячи тонн овощей открытого грунта, что составило 128,6 процента по сравнению с 2010 годом. Но этого, видимо, недостаточно, так как регулярно привозят свою продукцию агрофирма «Победа», крестьянско-фермерские хозяйства из Печор «Витязь» и из Луги «Урожай», благодаря которым жители Струго-Красненского района делают запасы овощей на зиму.
БЕЖАНИЦКИЙ РАЙОН
Если ограничиться кругом производителей продуктов питания, то в Бежаницком районе таковых не так уж и много, местные жители назвали основную тройку. Самым крупным является хлебокомбинат. В местных магазинах продаются хлебобулочные и кондитерские изделия, безалкогольные напитки, больше других славится квас. Мясную нишу занимает продукция СПК «Озерный», колбасы и мясопродукты производства этого кооператива можно купить на рынке, а также в сети магазинов райпо. И третьим жители Бежаниц назвали полуфабрикаты, изготовленные в ресторане райцентра. Ассортимент продукции полуфабрикатов достаточно широк, в продажу поступают фарш, котлеты, пельмени, которые значительно упрощают жизнь хозяек. Таким образом, вряд ли район смог бы самостоятельно обеспечить себя полным набором продуктов питания, необходимых для жизни. Выручают соседние районы. Конкуренцию супермаркетам, широко вошедшим в нашу жизнь в последнее время, составляют магазины райпо.
- Специально не подсчитывала, но думаю, что больше всего продуктов питания мы продаем местного производства, выращенных и произведенных на территории области, - говорит председатель правления Бежаницкого райпо Екатерина Петрова. -Мясо, сыр и масло - из Порховского района, завозим молочную и мясную продукцию и из Пушгор, Пскова и Великих Лук. Парниковые огурцы также берем в тепличном комбинате Великих Лук, скоро помидоры начнутся. Картофель в хранилища закладываем с осени, закупаем его на территории региона. Из Петербурга продукты привозим, но не в большом количестве, белорусской продукции в наших магазинах нет.
ГДОВСКИЙ РАЙОН
Всякий бывавший в 80-е годы прошлого века в Гдове нахвалил отменный местный квас, коим торговали в разлив из двух бочек на площади, лимонад «Буратино» да вяленую крохотную рыбешку - снеток. За каких-то двадцать лет выросло поколение, которое не имеет ни малейшего представления об их вкусе.
Зато еще несколько лет назад в Гдове в выходные и праздничные дни или вечером было невозможно купить в магазине свежее молоко со сметаной, но с приходом на гдовскую землю сетевых магазинов проблема со свежей продукцией раз и навсегда отпала. Кстати, они приструнили и ценовые аппетиты местных предпринимателей. Вот так, нежданно-негаданно на Гдов свалилось продовольственное изобилие, о котором раньше гдовичи только мечтали. Однако за этой ширмой благополучия стоит серьезнейшая проблема российского масштаба - практически все продовольствие - привозное. Что же сегодня производит Гдовский район? На бывшем заводе «Техприбор» разливают питьевую воду. Воду другого наименования льют и в деревне Спицино. Дышащий на ладан хлебокомбинат в Гдове печет хлеб с батонами. Аналогичную продукцию делают в деревне Чернево. В Гдове - на бывшем овощеконсервном заводе и территории рыбозавода, а также в деревне Ямм производят филе из привозной рыбы. Своей в Чудском озере практически нет - всю варварски выловили. Есть в Гдове и молокозавод… Из сельхозпроизводителей процветает ООО «Добручи - 2», специализирующееся на молоке, да упорно сопротивляется всем невзгодам дикого капиталистического рынка ООО «Коммунар» с аналогичной продукцией. Нельзя не упомянуть и о гдовских фермерах - главе фермерского хозяйства «Прометей» Александре Конашенкове и главе хозяйства «Родничок» Юрие Филькине. Из этого, собственно говоря, и складывается сегодня продовольственная безопасность Гдовского района…
Соб.инф.
Жуть!