Какие новые технологии применяют сейчас в сельском хозяйстве, мы решили узнать у директора Псковского сельскохозяйственного техникума и президента областной Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Александра Задонцева
- Вопрос очень интересный и имеет глубокое мировоззренческое значение, - считает наш собеседник. - Но нельзя характеризовать сельское хозяйство присутствием или отсутствием новых технологий. Один из главных показателей эффективности и современности сельского хозяйства - увеличивается ли население деревни, развивается ли сельская территория? И тут ответ - нет. С моей точки зрения, это обусловлено тем, что в стране делается упор на индустриализацию. Суть не в новых терминах, а в том, как хорошо подготовлен персонал, какими знаниями и практикой он обладает. Можно использовать новое оборудование и технологии не во благо. Работу хозяйства надо строить так, даже если там будут работать просто вилами, чтобы она приводила к увеличению численности сельского населения. Такой способ можно считать эффективным, если людей, задействованных в сельском хозяйстве, станет больше.
- Как вилами? - изумленно вопрошаем.
- Все новое - хорошо забытое старое, - невозмутимо отвечает Александр Федорович. - Однако совершенно не значит, что я против усовершенствования технологического процесса. Я двумя руками за современные технологии. В техникуме мы делаем все возможное, чтобы наши выпускники ими владели. Рабочие места должны быть такими, чтобы было интересно работать. Тем не менее, не думаю, что мегафермы - это правильное направление развития для нашей области.
Современные фермы Александр Задонцев видит такими: комплексы небольшого размера, которых в нашем регионе должно быть очень много. Ферма должна производить, например, молоко и, по возможности, продукты его переработки - сыр, масло, сметану, творог. Корма нужно использовать только отличного качества, а для этого надо иметь хорошую технику и профессионалов в агрономической службе. Ферма должна эффективно утилизировать отходы животных и неиспользованные корма. Все это может быть направлено на выработку энергии. На сегодняшний день у нас такие сельхозпредприятия отсутствуют. Нет предела совершенству и в сфере растениеводства. Одно из направлений модернизации - точное земледелие, которое позволяет получать оптимальный урожай при максимальной экономии ресурсов. Говоря простыми словами, эта технология способствует тому, чтобы каждое семя принесло свои плоды. Для Псковской области это достаточно перспективная технология.
А согласны ли местные сельхозпроизводители отказаться от внедрения передового опыта? С этими вопросами мы обратились к руководителям предприятий Псковского и Бежаницкого районов.
ЧИП-ДАТЧИК ДЛЯ КАЖДОЙ КОРОВЫ
Сейчас ЗАО Агрофирма « Победа» достраивает современную молочно-товарную ферму. Работы планируется завершить к весне 2014 года. Все оборудование будет с автоматическим учетом надоев молока. На каждой корове закрепят специальный чип-датчик. Когда животное будет заходить на место доения, аппаратура считает информацию и передаст в компьютер. Учет количества молока также будет компьютеризирован.
В работе по кормозаготовке «Победа» использует специальную сетку для упаковки сенажа в рулоны вместо привычного шпагата. Одного рулона материала хватает для обмотки около двухсот рулонов сенажа. В этом году купили новый прессподборщик - более производительный агрегат, который позволяет за три-четыре оборота замотать рулон. Для сравнения: чтобы закрутить рулон в шпагат, нужно около двадцати оборотов. Кроме того, сенажный рулон в сетке намного удобнее перевозить - не растреплется по дороге.
- Все новые технологии за последние два-три года нами уже отработаны и являются привычными. Разве что новая МТФ будет оснащена по последнему слову техники, - говорит заместитель генерального директора ЗАО «Агрофирма «Победа» Сергей Пауков. - К сожалению, не хватает денежных средств для постоянного внедрения новых технологий. От государства поддержка не слишком большая. В сфере полеводства можно было бы использовать различную почвообрабатывающую технику, более мощные трактора. Безусловно, в модернизации сельского хозяйства есть плюсы. Сокращается ручной труд, который используется повсеместно. Сейчас работать физически мало кто хочет. Например, найти доярку в наше время - большая проблема. У нас есть старая ферма, где до сих пор корма для животных раздают на лошадке. От этого тоже надо уходить - на дворе XXI век. Кроме того, и не найти человека, который хотел бы работать вилами. Внедрение новой техники позволит человека привлечь к труду.
ЧАСТНЫЙ СОБСТВЕННИК НЕ ПОМОЖЕТ…
- Развозить корм на лошадях - это девятнадцатый век, - согласен директор ОПХ «Родина» Геннадий Иванов. - С 1 ноября мы планируем использовать специальный трактор с кормораздатчиком и кормовые столы вместо кормушек. Конечно, эта технология кормления уже не новая, но мы к ней еще только идем. Ту работу, которую делали шесть человек, теперь будут делать два. В этом году мы отказались от использования водонапорной башни. Сейчас она стоит как резерв. Теперь за систему водопоения отвечает электроника, а вода в нее поступает под действием давления расширительного бака. Конечно, это не современная технология, но для нашего хозяйства - значимая перемена.
По словам Геннадия Иванова, в ОПХ «Родина» на протяжении последних 15 лет забыли о внедрении передового опыта. Никто не спорит, что на реализацию грандиозных планов нужны серьезные финансовые средства. Однако в этом хозяйстве от кредитов отказались, все делают только своими силами.
- Использование новых технологий позволяет снизить себестоимость продукции, увеличить прибыль, - убежден наш собеседник. - Сельское хозяйство в СССР было серьезно дотировано. И пока страна не возьмет путь на развитие агропромышленного комплекса, вряд ли стоит ждать каких-то глобальных перемен в модернизации. Должна быть соответствующая политика государства, а не частного собственника. Думаю, любой руководитель сельхозпредприятия согласится, что основная проблема - кадровая. У нас нет трудового резерва. Люди, которые получают сельхозобразование, не всегда идут трудиться по специальности. Некоторым даже зазорно работать в этой отрасли.
ОПЕРАТОР ЗДЕСЬ ЗНАЕТ ВСЁ
Исполнительный директор ООО «ПсковАгроИнвест» Ирина Толмачева рассказала, что в этом году на предприятии было реализовано множество планов с использованием новых технологий. Например, в сфере растениеводства проведены работы по реконструкции и строительству системы мелиорации земель с использованием современных агрегатов, которые позволяют измельчать в мульчу деревья и кустарники по склону дренажного канала. В цехе производства комбикормов ввели в эксплуатацию линию гранулирования кормов, на которой проходит термообработка готового комбикорма. Во все инженерные сети предприятия внедрена система диспетчеризации Показатели работы газовых котельных, параметры микроклимата в животноводческих, обслуживающих, административных зданиях, в системе кормления, водоснабжения, навозоудаления приходят на рабочее место оператора. Это позволяет оперативно реагировать на все процессы и устранять неисправности. Так что в «ПсковАгроИнвесте» прогресс не стоит на месте.
РОБОТЫ СПАСУТ СЕЛО
Первый агрогородок в Псковской области был построен несколько лет назад в деревне Махново Бежаницкого района на базе ООО «Озерное» Сейчас в этом хозяйстве идет подготовка проекта по строительству нового технологичного животноводческого комплекса молочного направления с применением роботов для доения. Ожидается, что не раньше конца следующего года будет введена в строй первая очередь комплекса.
- Автоматизация доения позволит улучшить качество молока, а новые технологии позволят получать молоко высшего сорта, а не только первого, - рассказывает генеральный директор ООО «Озерное» Михаил Петров
- Минимальное вмешательство человека в процесс производства
- тоже плюс. Так называемый человеческий фактор сведен к минимуму. На ферме будут работать 15 человек. В новом комплексе разместят около тысячи голов голштинской породы коров. Параллельно мы развиваем и мясное направление. В этом году купили десять нетелей абердин-ангусской породы (вид мяса - «мраморный»). В будущем году планируем продуктивно заниматься кормозаготовкой. Использование современной техники позволит заготавливать сенаж в специальный полиэтиленовый рукав, длина которого достигает 75 метров.
Нельзя упрекнуть сельхозпредприятия в том, что они не используют различные новшества в своей работе. Но иногда кажется, что время в российском АПК не слишком-то спешит - на протяжении многих лет нет никаких глобальных перемен. Не говоря уже о том, что страна даже не может приблизиться к прежним объемам производства. Вот такая ситуация.
Марина ПЕТРОВА.
Молодец!