Если вы регулярно ходите в магазин, то наверняка заметили, что за прошедший месяц-полтора цены на молочные продукты изменились. Конечно же, в сторону увеличения. Такая новость вряд ли кого-то может обрадовать, разве что только тех, кто равнодушен к молоку и его производным. Чем оправдывают повышение цен производители и переработчики? И есть ли причины для увеличения стоимости?
- Закупочная цена на молоко выросла приблизительно на десять процентов по отношению к 2008 году, - говорит генеральный директор ЗАО «Агрофирма «Победа» Виктор Гречин. - В прошлом году наблюдалось значительное понижение цены на молоко, поэтому для сравнения его не берем. Рост цен на молочные продукты объяснить можно. Подорожали энергоносители, горюче-смазочные материалы, комбикорма, а производители не могут работать себе в убыток.
- У нас закупочная цена была 13 рублей за килограмм молока, теперь - 17 рублей, - раскрывает карты председатель СПК к-за «Передовик» Серафим Иванов. - Повышение цены, безусловно, оправдано. Все энергоресурсы подорожали, за прошедшие два месяца стоимость комбикорма выросла на 60 процентов, а к весне будет очередное увеличение. Мы держимся на плаву за счет нашей производительности. Аграрники стараются идти в одну ногу с переработчиками и представителями торгового бизнеса. Наценки делают все без исключения. Однако при свободном рынке трудно регулировать цены и поддерживать их стабильность. Себестоимость молока в зимний стойловый период все время увеличивается, но в прошлом году наценка была меньше. Я считаю, что выше 28 рублей за литр молоко не должно продаваться.
По словам генерального директора ОАО «Псковский городской молочный завод» Сергея Марчукова, закупочные цены на молоко для хозяйств поднимались в течение последних трех месяцев, поэтому и молзаводу пришлось увеличить цену на свою продукцию, но только с 1 ноября.
Хоть какую-то надежду на удержание необоснованного роста цен на продукты может дать сообщение о том, что в минувший вторник представители сельхозпроизводителей, переработчиков и торговых сетей подписали в Администрации Псковской области соглашение, которое должно обеспечить контроль ценообразования, чтобы цены на молоко и сливочное масло не были завышены.
Марина ПЕТРОВА.
map@province-pskov.ru